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餐厅消毒柜清洁清洗攻略

前阵子有新闻报道,有些餐厅的消毒柜三五天才用一次,成了摆设;更有甚者由于长时间缺少清洁保养,柜内竟滋生出一股异味。那么,我们的消毒柜是否也正面临这样的情况呢?对此,金万德小编采访了身边几个餐厅安装了消毒柜的朋友,看看他们平常对消毒柜的使用习惯。阿呆:“刚买消毒柜那段时间,新鲜感满满,两三天就使......

为什么很多餐厅消毒柜成了应付检查的摆设?

走进一些餐厅,发现消毒柜里面是冷的,还有洗碗残留的水渍,甚至电源线都没有插上。花了真金白银买回来的设备只是为了买个存放碗筷的碗柜,这怎么样都没有体现出应有的价值,很多人可能首先想到的是餐厅老板的抠门,电费舍不得出。可是我们常常忽略深层次的问题,购买消毒柜可能是因为环保检查,不得不购买,购买了同时也想有点效果,提高客户的使用体验,客户更满意,生意更兴隆;