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蒸汽消毒柜与热风消毒柜的区别是什么?

返回列表 来源: 发布日期: 2020.10.09

同样是消毒柜但是它们的消毒原理是不一样的 ,消毒模式也不一样,今天小编要说的是蒸汽消毒柜与热风消毒柜的区别,它们都有什么不一样;它们的区别在哪里?


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1、消毒原理

       蒸汽消毒柜:发热体对水产生的高温蒸汽对柜内的餐具进行全方位的 消毒;

热风循环消毒柜:干烧发热管产生的高温,通过热风循环系统进行流通,从而达到对餐具的消毒

2、适用的餐具

蒸汽消毒柜不挑餐具,适合陶瓷、竹木,密胺脂的任何餐具;而如果将含密胺脂的餐具放入热风循环消毒柜中进行消毒,很容易使餐具变形、产生异味等现象。

3、消毒效果

蒸汽消毒柜能够持续进行消毒,符合国家二星标准,而热风循环消毒柜无法进行长时间的消毒,所以蒸汽消毒柜比热风循环消毒柜消毒效果更好。而且蒸汽消毒柜的蒸汽对餐具进行消毒以后,还能对餐具上面的残渍进行二次清洗,这是热风循环消毒柜无法做到的,因此,市面上蒸汽消毒柜正在逐渐替代热风循环消毒柜。

蒸汽消毒柜和热等循环消毒柜的区别主要在消毒方式、适用餐具和消毒效果上,消毒模式不一样,得到的消毒效果也是不一样的,您如果需要购买商用消毒柜,可以根据自己的实际情况进行选择,我们金万德厨具也有高温 蒸汽消毒柜和热风循环消毒柜,有专业的研发团队和优秀的生产售后团队,制作了多种型号供您选择,全国有上百个售后点,能够解决您需要了解的任何产品问题。


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