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蒸汽消毒柜和紫外线消毒柜哪个好?

返回列表 来源: 发布日期: 2020.10.17

下面是作为新型消毒模式的高温蒸汽烘干消毒柜与我们传统的紫外线消毒柜的性能比较:

1、消毒方式:蒸汽消毒柜是通过高温蒸汽对餐具进行消毒,并且温度可以达到110度;紫外线消毒柜是利用紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,以损坏其机体内 DNA的结构,杀死细菌或损失繁衍才能。

2、消毒效果:蒸汽消毒柜布热均匀,无死角杀菌,能够持续消毒,符合国家二星标准;而紫外线消毒柜灯光照射不到的地方,紫外线是无法进行消毒的,而且没有持续消毒的能力,耐高温的细菌很容易复活,只能达到国家一星消毒标准。

3、其他效果:蒸汽消毒柜消毒+烘干双模式,紫外线消毒柜只能用于消毒;而且蒸汽消毒柜的蒸汽不仅能够对餐具进行消毒,而且还能对餐具起到清洁的作用,这是紫外线消毒柜无法做到的。

之前消毒柜与传统消毒柜

蒸汽消毒柜和紫外线消毒柜的消毒方式完全不一样,而且蒸汽消毒柜比紫外线消毒柜消毒效果更好,更干净;而且蒸汽消毒柜都带有烘干功能,消毒以后无需再进行擦拭即可以使用,这是紫外线消毒柜没有的,还有就是紫外线消毒柜在消毒之前还需要擦干餐具才可以放进消毒柜消毒,这个也增加了工作量。

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