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为什么很多餐厅消毒柜成了应付检查的摆设?

返回列表 来源: 发布日期: 2018.10.12
金万德小编为你分析一下购买了却不使用可能的原因,并希望对行业提高有所帮助:
1、费电费钱: 消毒柜功率动辄六七千瓦的功率,商用电本来就比民用电高一倍左右,还实行阶梯电价,一天消毒好几次,店主真心用不起;
2、效果不好: 消毒柜本来是用来消毒的,可用热管烤干之后发现上面残留着洗碗未彻底洗干净的黄色的水渍,比未消毒的时候体验更不好,客户还是会用茶水自己再冲洗一遍碗筷,店主心里的苦不知向谁诉说;
3、餐具材质不能消毒:现在很多餐厅为了降低餐具的破损率,用的是密胺材质,这种材质热风消毒柜一烤受热就会变黄变脆,消毒每几天估计就好更换一套餐具了,店主心里简直要崩溃;
4、客户不能看见:因为很多消毒柜的体积都比较大,放在前厅很占位置,很多餐厅都是放在后厨,客户不知道餐具是否消过毒,还是习惯性的用茶水冲洗。店主表示很冤枉;
5、故障率高:三天两头的坏,没有人受的了;
6、不够高大上:装修很精致的餐厅放一个段位比较low的 消毒柜,拉低了整体的档次,所以要藏起来,检查的时候再亮个相;
综上的问题,都是整个餐饮商厨行业急需为客户解决的问题,总结起来客户希望消毒柜是一款节能省电、效果显著、不挑材质、节省空间、美观大方且使用方便故障率低的产品,当前市面上是否有满足客户的这些需要合适的产品呢?湖南金万德经过多年用心倾听消费者需求,苦心钻研终于生产出了满足这些需要的产品:高温蒸汽卧式 消毒柜
该款 消毒柜就是专门针对客户的需求而研制的,功率只有2KW,有效容积最高可达450L,采用最清洁有效的高温蒸汽消毒,高温紊流的蒸汽能对消毒物二次清洗,消毒完不会有残留的污渍,几乎可以消毒全部的餐具材质;即插即用傻瓜式操作客户只需要插入电源,拧一个旋钮其它等着来取用就行。漏电保护最大限度保护使用者的安全;时控开关可以自己停机,即使忘记时间也完全不用担心,安全忙其它的事情即可;美观大方的外观造型,”全景天窗”式的玻璃门让顾客一眼就能看到里面云雾缭绕的消毒场景,使用的放心,体验更佳;卧式的造型不占用顾客的视野空间,可以放在前厅还可以作为台面使用,其周围可以全部贴上自行设计的广告,更好的融入环境;
我们真心想对我们的客户说:让您久等了,希望我们的消毒柜不再成为一个摆设和碗柜;



金万德卧式蒸汽消毒柜

                                                                                   图1美观大方的外观设计


图2  漏电保护插头守护客户的安全                                                                           图3 透亮的钢化玻璃,放在大厅也很美观


防爆玻璃可视窗

漏电保护插头



                                                       









图4   隐匿式底部进水接口和防水阀设置                                               图5  消毒时蒸腾的水汽给客户全新体验感


蒸汽消毒更彻底

进出水阀











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