金万德商厨

15年专注商用消毒柜生产厂家

全国咨询服务热线18008495769 /

关注行业新闻,了解实时动态

有哪些消毒柜消毒不会损伤餐具?金万德告诉您

返回列表 来源: 发布日期: 2019.01.07

消毒柜是现代厨房中重要的电器之一,具有sha菌消毒、保温去湿的功能。那么哪些消毒柜是不会损伤餐具呢?

一般普通消毒柜,是通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,对食具、餐具等物品进行烘干、sha菌消毒、保温去湿等。如净色的瓷器食具或餐具、不锈钢食具或餐具、铁质的食具或餐具等,都可以放到消毒柜消毒。但哪些材质的餐具是不能放消毒柜消毒呢?

一般普通消毒柜并不是所有东西都可以放进去消毒的,包括部分餐具在内东西,也有不适合用消毒柜消毒的。如:塑料餐具、彩瓷餐具。

1、塑料餐具

塑料餐具是不耐高温的,一般情况下,是不能放到下层高温消毒柜里消毒的;但可以放在上层臭氧消毒的低温消毒柜里消毒。

2、彩瓷餐具

彩瓷餐具,在上釉彩时,其釉 质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。常温下使用,这些化学成分是稳定的,但遇到高温时,就会释放有害物质,严重影响人体的健康。


高温消毒柜


金万德蒸汽烘干消毒柜

“金万徳”牌高温蒸汽烘干消毒柜,已出口日本,越南,乌兹别克斯坦等多个国家。放眼未来,金万徳人誓必践行新时代的“卫生饮食,健康你我”行动。为社会各界提供健康、卫生、环保的餐饮设备。

蒸汽消毒优势介绍:效果好,体验佳,所见即所得。蒸汽是所有的消毒介质中绿色环保的介质,比空气本身还要洁净,消毒效果好无色无味。功率比较小,智能模块式发热体一般只有2KW左右较其他的方式更节能。10秒能出蒸汽,使用快捷,且有着数千年的使用习惯,用户接受度高。蒸汽消毒后的餐具表面光洁,无油渍,无异味,可以消毒多种材质的餐具如陶瓷、不锈钢、玻璃、聚酯、竹木等,经过蒸汽高温消毒后不变形、不爆裂、不烧焦、无异味。因为蒸汽在常压下实际温度在100℃左右,而热风循环和红外光波管的宣称温度可以达到125℃,这样的温度超过一些低温材质餐具的耐受温度,如密胺材质等。蒸汽消毒柜几乎可以消毒常见的所有餐具,陶瓷、玻璃、不锈 钢、密胺、竹质、木质等!

蒸汽消毒柜


                                                                                蒸汽消毒柜使用场景

立式双门蒸汽带烘干消毒柜

立式双门蒸汽带烘干消毒柜

咨询热线

18008495769