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一次性餐具成“放心碗”?消毒柜的“脸”该往哪放

返回列表 来源: 发布日期: 2019.03.26

随着餐饮业发展越来越快,这种使用一次性包装的消毒餐饮具的餐饮店,在市区越来越多了。集中消毒餐饮具已成为食品安全的重要组成部分。餐具消毒是持续提升城市集中消毒餐饮具的卫生质量,保障市民外出就餐能用上“放心碗”。

一次性餐具好不好,消费者告诉你:

一名用餐女顾客拆开一次性餐具包装后,用开水仔细烫了一遍碗筷。“我们带孩子出来吃饭的,更要注意餐具卫生,没看到过这些餐具是怎么消毒的,总是不太放心,每次吃饭前都要自己再处理一遍。”她说。所以说一次性餐具给客人的印象是必须要自己洗一遍过后才放心!

对于餐前刷碗,烫碗的现象真的再平常不过了,因为一次性餐具给人就是没消毒,但餐前烫一下碗筷真的就消毒了吗?其实并没有,一般真正的消毒要温度达到100度高温以上,且消毒时间要10分钟以上才能彻底消毒,如果只是餐前烫一下餐具,只是给自己的心理安慰罢了。

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对于顾客的不放心和餐饮老板的顾虑,金万德推出了一款蒸汽消毒柜,蒸汽消毒柜可以集中消毒柜,高温消毒柜蒸汽散热均匀,杀菌消毒无死角,杀菌效果远远超过国家标准合格要求,达到99.99%。杀菌后餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。可以适应陶瓷、玻璃、聚酯、竹木、橡胶材质的任何餐具,经过蒸汽高温杀菌后不变形、不爆裂、不氧化、不烧焦、不产生异味。光白如新,目前市面上的消毒柜做不到。而且蒸汽消毒还能起到第二次清洁功能作用,蒸汽的蒸馏水还能将残留在餐具上的洗涤剂、油污、饭粒脱离干净。该款消毒柜能耗低,2kw模块式发热体,15分钟完成消毒,节能高效,消毒效果显著,有了这些条件,也给蒸汽消毒柜提供了更广的应用场景。

蒸汽消毒柜

                                                                  蒸汽消毒柜使用场景

金万德蒸汽消毒柜一直助力于放心碗的消毒,解决顾客的后顾之忧,彻底杜绝餐前刷碗,烫碗,保障食客们拿到的都是放心餐具,解决餐饮老板一大头疼之事,蒸汽消毒保障市民外出就餐能用上“放心碗”。让温度说话,给您最暖心的照顾,最放心的餐具!

蒸汽带烘干消毒柜

                                                                              蒸汽带烘干消毒柜



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