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消毒柜到底有木有用?

返回列表 来源: 发布日期: 2019.04.12

尽管人们的生活水平有了很大提高,消费理念也日益成熟,但很多人对于消毒柜的知识了解得都不透,很多人都把它当作橱柜,消毒的功能被慢慢摒弃,So,消毒柜到底有用吗?消毒柜究竟有哪些用处呢?下面就随小厨子来了解一下它们的强大功能吧~

高温消毒柜

高温消毒柜是最常见的消毒柜,将温度通过红外线加热到120℃,大概15分钟左右,通过这样的高温,将餐具上的细菌,病毒之类的杀灭。这种消毒柜杀菌率很高,绝大多数细菌和病毒都能在高温下被杀死。

紫外线消毒柜

紫外线也有杀菌的功效,这个大家都知道,它消毒的原理,在于通过紫外线的照射,可以破坏细菌,病毒的DNA,使其失去繁殖的能力,甚至是死亡。紫外线的杀菌时间相对于高温消毒要长一点,但是杀菌的效果和高温是一样的。

臭氧消毒柜

臭氧的氧化性很强,它可使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳氧化变性,可杀灭细菌繁殖体和病毒、真菌等等,同时,臭氧还可以杀灭肝炎病毒、感冒病毒等。但是,臭氧对人体的危害也是有的,主要是刺激和破坏呼吸道粘膜组织,对眼睛也有刺激性。



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