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使用消毒柜时,应注意这些事项

返回列表 来源: 发布日期: 2019.04.03

在把碗筷盘碟待餐具放进消毒柜之前,要先将这些餐具的水分先充分滤干,有些朋友会直接把刚洗完的餐具马上放入消毒柜,这样很容易带入很多水。

现在的消毒柜基本都有臭氧消毒,一般不耐高温餐具的消毒都是通过臭氧来消毒,所以消毒柜建议放在开阔通风的地方,在消毒柜消毒的时候要尽量打开窗户,保证通风,避免臭氧浓度过高。

消毒柜不能放在太矮的地方,有些消毒柜没有安全锁的功能,要放在孩子够不到的地方,以保证安全。

消毒柜一般会有出风口, 这个出风口一般会在消毒柜的背后,也有些在左侧或右侧,在使用时要注意,不要在消毒柜旁边放杂物挡住出风口。

有些餐具的材质不适合放到高温消毒那一层,比如一些塑料材质的餐具,如果放到高温消毒,会融化,所以这一类的餐具建议放到臭氧消毒那层。

热风消毒柜


刚消毒完的碗筷特别的烫,如果是一消毒完就要使用,拿的时候要特别注意,不要被烫伤了,特别是一些铁制的餐具,刚消毒完就使用,容易烫到。

蒸汽消毒柜:

金万德高温蒸汽消毒柜,利用电能转化为热能,将常温液态水转化为120度左右的高温蒸汽,以高温蒸汽为消毒介质,对放置在相对密闭空间内的公共餐具(主要是饭碗、汤碗、茶杯、汤勺、筷子五件)进行持续性的高温蒸汽加注集中消毒,使餐具表面温度上升到120℃左右,从而快速杀灭附着在餐具表面的细菌和病毒,以实现灭菌消毒目的,使餐具干净卫生,保障消费者饮食安全。

金万德蒸汽消毒柜

金万德蒸汽消毒柜


注意事项

不过长时间不用消毒柜。

在不使用时,要断电。



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