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美食与诗人,不负美食,不负卿!

返回列表 来源: 发布日期: 2019.04.10

有人说,世界上最治愈的东西

第一是美食,第二是文字。

当美食遇上诗人,

山珍海味,一粥一饭

纷纷化身为诗,

美食滋润舌尖,文字温暖心灵,

简直妙不可言!

对诗人来说,

饮食是口腹之欲,是舌尖享受,

更是生活态度——

人生在世,美食与诗不可辜负!

1苏东坡——北宋首席美食博主

苏东坡,少时壮志凌云,也曾飞黄腾达,但壮年之后屡遭政治打击,一生漂泊不定。然而热爱生活的他很少浪费时间感伤,贬到哪儿吃到哪儿,从猪肉到河豚,从荔枝到羊蝎子,体现了一个高级吃货的自我修养。

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自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。

长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。

只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。

——《初到黄州》

秦烹惟羊羹, 陇馔有熊腊。——《次韵子由除日见寄》

无竹令人俗,无肉使人瘦。

不俗又不瘦, 竹笋焖猪肉。

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竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

——《惠崇春江晚景》

有史料记载,苏东坡喜欢吃河豚,有人请他吃,他大叹:“死了也值得!”

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

——《惠州一绝》

苏轼做大官有钱时爱吃,吃山珍海味;遭贬谪没钱时嘴也没闲着,吃草根野味。不仅饮食品味极佳,而且热爱下厨烹饪,还能写下很多妙笔生花的诗句评点赞颂美食。

苏东坡,堪称一位骨灰级别的“美食家”,北宋首席美食博主!

2孟浩然——爱吃胜过爱生命

孟浩然大概是诗人里最爱吃的,对他而言,爱吃胜过爱生命,富贵功名于吃而言,不过浮云罢了。

故人具鸡黍,邀我至田家。

绿树村边合,青山郭外斜。

开轩面场圃,把酒话桑麻。

待到重阳日,还来就菊花。

——《过故人庄》

相较于诗,于吃这件事,孟浩然似乎更风流。

公元727年,38岁的孟浩然心血来潮,到长安参加科举考试,本来想谋个官,结果没考中。几年后,他又去了一次长安,但依然无果,又回到襄阳。

孟浩然这么才高八斗的人,居然谋不到一官半职,可把当时的襄州刺史韩朝宗愁坏了。韩朝宗想要将孟浩然推荐给朝廷,所以就约他见面。

到了约定那天,韩朝宗左等右等不见人来,于是派人去请。原来,孟浩然正和一位老朋友吃肉喝酒呢。来人说了原委,孟浩然恼了,挥挥衣袖说:“业已饮,遑恤他!”

这句话翻译过来就是:其他事都靠边站,生命中只有吃才是最重要的。

那年,王昌龄遭贬,路过襄阳时,特地拜访孟浩然。正巧孟浩然患背疾在身,医生告诫他万不能吃海鲜。

可是老友欢聚,孟浩然把医嘱抛到了九霄云外,饮烈酒食鱼鲜,王昌龄走了没多久,孟浩然就病情加重,驾鹤西去了。

一代诗人死于自己的“贪嘴”,若非那一次“任性”,孟浩然会否留下更多绝美的诗篇呢?

3李白——是诗仙,更是“酒仙”

▲ 李白醉酒绘画 作者-范曾

李白出川,初到长安,拜访贺知章。看了他写的《蜀道难》,贺大人赞叹不已,称其为“谪仙”。后来,因为诗歌方面成就非凡,世人又称他为“诗仙”。但他自己最得意的称号,应该还是“酒仙”。

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呼儿拂几霜刃挥,红肥花落白雪霏。

为君下箸一餐饱,醉著金鞍上马归。

——《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》

金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。——《行路难·其一》

兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。——《客中行》

风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝。——《金陵酒肆留别》

五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。——《将进酒》

李白的诗,隔着纸张,都能嗅到酒香。

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酸甜苦辣咸,

是美食之味,也是人生之味。

这些伟大的“吃货”诗人,

以他们的人生轨迹和一首首诗来诠释:

生活不止眼前的苟且,

还有远方的诗和美食……

先好好吃饭,快乐总会到来的~~

对于不负美食不负卿的同时,也别忘了用金万德蒸汽消毒柜给餐具消消毒哦!


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