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就疫情期间,论高温蒸汽消毒柜在厨房的重要性

返回列表 来源: 发布日期: 2020.10.22




食堂蒸汽烘干消毒柜

随着我们生活质量的提高,各种生活电器就成了必然的产物,消毒柜就是其中一个,现在市面上的有高温蒸汽碗筷消毒柜、紫外线消毒柜、臭氧消毒柜、高温消毒柜等等,这么多种类的消毒柜也证明了它在生活中的重要性,它在厨房的重要性。

曾经有科学家对厨房物品细菌检测时测出19种菌种,一个盘子上大约有300多个细菌,一只筷子大约占有170个细菌,公用的餐具是平时家用的20倍左右。用开水冲洗只能杀死一小部分细菌,不能达到标准的消毒效果。

所以, 在餐馆、酒店、饭堂里使用消毒柜是非常有必要的,这些地方人多细菌以肉眼看不到的方式存在于我们的周围,各种传染病很容易发生。对于身体素质稍弱的老人和孩子一不小心就会被细菌感染,造成腹泻、腹痛、胃炎等疾病。防患于未然不是坏事,若是在餐馆发生这样的情况,将会发生无可挽回的损失。

 尤其是在商用餐厅没有消毒柜无法办理营业执照,且消毒柜的要求要达到国家消毒标准,可见消毒柜的重要性。现在的人都讲究卫生,对于去餐馆用餐的人来说最看重的是健康,只有让人吃得放心才能有回头客,因此在商用厨房中消毒柜是必须要购买的。

金万德专注于高温蒸汽消毒柜的生产,为餐饮场所配备了卧式跟立式两款型号。他们下面还规划有不同尺寸的满足不同餐饮的大小场所的消毒柜。


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