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厨房中的消毒柜,你关心的几点都在这!

返回列表 来源: 发布日期: 2019.04.08

店铺装修虐身更虐心,尤其是厨房装修上,基本上是一动定终身。

手里银子多了,麻烦却也多了,你需要考虑油烟机、灶具、消毒柜、蒸箱、烤箱、洗碗机、净水器、燃气热水器等等。每类产品市场上品牌这么多,功能、价位各异,每一项研究起来都要命,而且又不能耍性子,采取随便的态度,否则后面的坑谁踩谁知道。

这么多种厨房家电,每一类展开都可以洋洋洒洒千字文,所以今天金万德小编想先和大家聊聊,身边特别多朋友都万分纠结的消毒柜。

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消毒柜原先在中国并不普及,以前是老板们买来提升格调的,但是近年来随时卫生安全越来越严格,越多越多餐饮都选择安装,消毒柜最关键的点,我给大家总结了:

1、安全问题

为避免河蟹,不说之前发生的种种“大事件”,但是安全问题如果上面人监管不力,只能靠自己规避风险了。

对于使用最频繁的碗盆,聚餐宴请时都会使用前用开水烫一下,不讲究的也会用自来水冲一下,其实就是图个心里安慰,而对于我们的初衷,想要洗去餐具上的“坏东西”一点帮助也没有。

我还发现一个很奇怪的现象,外国人洗餐具都会有擦干这一步,而中国普遍就是洗完把水倒掉直接放在碗柜里。回想一下,每次从碗柜拿碗盆,上面都会有残留的水渍。而这正是霉菌、细菌最大的温床,所以很多朋友愿意选择消毒柜,正是希望每次使用餐具都是杀过菌、消过毒的,毕竟病从口入,不得不防。

2、卫生问题

这个说起来就有一丢丢尴尬,要知道,平时我们放餐具的柜子都是不密封的,根本阻止不了一些脏兮兮“小东西”的步伐,而夜间又是它们的活跃期,所以餐具都面临着被“践踏”的风险,虽说“眼不见为净”,但是相信稍微有一些洁癖的朋友都受不了吧。

3、摆放颜值

一个颜值高的消毒柜,看着都赏心悦目,金万德蒸汽卧式消毒柜可摆放吧台,餐厅,迎宾处,防爆玻璃可视消毒,餐具消毒顾客看的见,安全省心 高效!

金万德蒸汽消毒柜

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4、不易上霉

这是很多南方朋友的困扰,一到6、7月梅雨季节,都在为橱柜碗柜上霉而烦恼,尤其是采用了实木橱柜的餐厅,这个时候就要尽量保持厨房干燥,餐具基本上不能往橱柜里面放的,有了消毒柜可以烘干和消毒,让餐具保持干燥,更安心。

5、消毒效果

金万德高温蒸汽消毒柜可以做到360度穿插无死角消毒,蒸馏水还可以起到二次清洁的意外效果,也有高温蒸汽消毒后自带烘干的,经过多层空气净化过率,对餐具材质也没有要求,蒸汽高温消毒柜会是真正追求效果的,杀菌消毒无死角,杀菌效果远远超过国家标准合格要求,达到99.99%。杀菌后餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。

金万德蒸汽消毒柜

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