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厨房没有高温消毒柜多么可怕!

返回列表 来源: 发布日期: 2019.03.26

厨房是我们美味的聚集地,做饭炒菜烹饪出各式各样的美味佳肴,但也隐藏着危害我们身体健康的杀手。

现在人都很注重生活的品质,但一些细微的地方往往不容易察觉。并不是只有脏乱的环境才会存在污染和病菌,窗明几净掩盖下的厨房同样存在危害人们健康的杀手。日常使用的餐具,关系到家人的健康,也是容易被我们忽视的地方。

中国人的餐具各式各样,碗盘内凹和转折面多,易隐藏细菌;

餐具未清洗干净与大肠杆菌菌群数量有着直接关系;

用洗涤剂清洗碗筷可能会残留一些化学物质在餐具上;
很多人把洗好的餐具也是随意放置,洗净后存放在橱柜或者筷子筒内,潮湿阴暗的环境,导致二次污染。

你是不是也忽视了消毒柜的重要性?

消毒柜作为现代厨房中不可忽视的一部分,我们决不能小瞧它的作用。集成灶的消毒柜,绝对不仅仅只是一个普通碗柜,它能起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。

只有良好的消毒设备才能保证人们摄入身体的食物是健康卫生的,因此碗筷必须采用高温消毒柜进行专业的消毒杀菌,把病菌彻底杀灭,避免存放的二次污染,为碗筷找到一个洁净干燥的存储环境。健康生活,更多安心。了解更多双门消毒柜立式双门消毒柜,食品灭菌柜知识,找金万德商厨。

什么是二星级消毒柜?

家用消毒柜有消毒星级的区分,消毒星级——表示消毒柜消毒效果强弱的级数。国家标准中规定了一星、二星两个级别的消毒要求。

一星级消毒标准就是:能有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等抗力一般的细菌

 二星级消毒标准就是:除能消灭大肠杆菌外,消毒对象还有乙肝病毒和脊髓灰质炎病毒等具有代表性的菌种,灭菌率达99.9%

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